曾怡鈞營養師是註冊營養師 (registered dietitian, RD),在國家運動訓練中心運 動科學處服務,她目前領導國家運動訓練中心的運動營養團隊,為精英運動員 (例如參加奧運會和亞運會的運動員) 提供專業的營養諮詢,透過營養改善運 動表現、訓練/比賽後恢復和身體組成。她的專業領域是運動禁藥、運動增補劑 及運動營養,主要精通格鬥類的運動項目。本演講將分享國家運動訓練中心的 運動營養服務在過去 5 年中如何成長和發展。它將為參與者提供建立、發展和管理自己的運動表現營養計劃的靈感和框架。
學歷 國立體育大學 運動科學研究所 碩士 中山醫學大學 營養學系 學士 |
經歷 2023 杭州亞運 中華隊運動營養領域負責人 柔道、拳擊、空手道、武術散打、擊劍、自由車、攀岩、體操李智凱、跆拳道羅嘉翎負責營養師。 賽會總奪牌數:19金牌、20銀牌、28銅牌,平隊史最佳!合作項目戰績:李智凱1金、楊勇緯1金、羅嘉翎1銀、空手道1金1銀、拳擊1金2銀2銅(創隊史最佳)、武術散打1銅。 2021 東京奧運 中華隊運動營養領域負責人 技擊類運動項目及體操李智凱、輕艇張筑涵負責營養師。賽會總奪牌數:2金、4銀、6銅; 合作項目戰績:體操1銀、柔道1銀及第七名,跆拳道1銅,空手道1銅,拳擊1銅及第五名。 2018 雅加達亞運 中華隊營養師 空手道隊負責營養師:8人出賽,7人進入獎牌戰,獲2金1銀2銅,為歷屆亞運隊史最佳成績。 2017 台北世大運 中華隊營養師 2014 仁川亞運 中華隊運科小組營養助理協助舉重隊、跆拳道隊,(共1金1銅) 2012 倫敦奧運 中華隊運科小組營養助理協助舉重隊,(共2金1銅) |
其他 國立高雄師範大學體育學系 兼任講師,並連續3學期獲學生評價為教學績優 國軍運動科學推廣中心海軍分部「運動科學師資班」運動營養講師 海軍陸戰隊學校「戰術與肌力師資班」運動營養講師 陸軍步兵訓練指揮部暨步兵學校「運動科學師資班」及「體能幹訓班」兼任講師 教育部體育署「培育優秀原住民族學校運動人才執行計畫」營養課程講師 教育部體育署「推動企業聘用運動指導員案」增能課程講師 教育部體育署「優秀選手學業學習E化計畫」營養課程講師 教育部體育署「運動傷害防護體系建置計畫」講師 教育部體育署「專任教練知能增進研習」講師 臺灣運動發展促進會「運動菁英育才計畫」營養諮詢委員 中華民國橄欖球協會「強化委員會」委員 Hahow 線上教學課程《跑者必修!馬拉松完賽全方位跑典》 |